Inauguració
. Presentació de la Fira de la Botifarra a càrrec de XAVI CAZORLA
. Presentació de la selecció de productes artesanals propis dels cansaladers i les creacions dels plats dels restauradors de la Garriga amb propostes de maridatge amb vins de proximitat
. Ens acompanyaran en Pep i la Salut, els personatges cansaladers de la Garriga.
. Degustació i música en directe
A les 20h, a la Carpa central