I concurs de cuina amb mongeta del ganxet

Per primera vegada la Festa de la mongeta del ganxet organitza un concurs de cuina per a aficionats. 

Segons les bases del concurs, es valorarà la presentació, la cocció de la mongeta, el sabor i l'aroma i l'originalitat, entre d'altres.

El jurat del concurs estarà format per Pep Salsetes (cuiner), Ma Àngels Caparrós (xef), Marta Ruiz (antropòloga especialista en alimentació), Salvador Borrell (membre de l’Associació Agrària), Albert Benzekry (regidor de Cultura, Patrimoni i Turisme) i Meritxell Budó (alcaldessa de la Garriga)

El jurat atorgarà els premis, lots de productes de la Garriga facilitats per l’Associació Agrària als tres millors plats, abans del dinar popular.

Els interessats s'han s'inscriure abans del dia 30 de novembre al correu electrònic patrimoni@ajlagarriga.cat